קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת בלקברי-מסקרפונה

גלידת בלקברי-מסקרפונה
אוכמניות-מסקרפונה גלידה היא ללא גלוטן וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. אם יש לך חלב, סירופ מייפל, גבינת מסקרפונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: Blackberry ו Lemon Mascarpone Galette, "בלקברי" ו "מסקרפונה טארט בטעם וניל", ו עוגת וניל עם מילוי מסקרפונה אוכמניות.

הוראות

1
מערבבים חלב, 1/2 כוס סוכר, ואת המרכיבים הבאים 5 (דרך ביצה) בסיר גדול, כבד על חום בינוני נמוך, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
חום עד 160 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה המחבת, ערבוב לעתים קרובות (לא להרתיח).
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הסר מהחום.
4
מוסיפים גבינה, ערבוב עד חלקה. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
5
מניחים 2 כוסות אוכמניות הנותרים 1/4 כוס סוכר בבלנדר או מעבד מזון, ולעבד עד חלקה. מסננים תערובת אוכמניות דרך מסננת לתוך קערה גדולה; להשליך מוצקים. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים תערובת חלב לתוך פחית המקפיא של מקפיא גלידה, להקפיא על פי הוראות היצרן. כאשר גלידה היא כמעט להגדיר, עם המכונה עדיין פועל, לשפוך אוכמניות מחית לתוך המקפיא יכול; תהליך עד שנקבע. כפית גלידה לתוך מיכל בטוח במקפיא; לכסות להקפיא במשך 1 שעה או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
7
מגישים עם הנותרים 1 1/4 כוסות אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים