קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

דאקוס (סלט לחם יווני)

דאקוס (סלט לחם יווני)
דאקוס (סלט לחם יווני) עשויים להיות התוספת שחיפשתם. והוא מספק כ 8 מנות . מנה אחת מכילה עד 16 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 523 קלוריות. אם יש לכם שמן זית יווני, גבינת פטה, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Cretan Dakos-Koukouvagia (Owl), סלט לחם עוף יווני, ו סלט לחם בסגנון יווני (מתכונים דומים).

הוראות

1
תחמם את הגריל.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
מברישים את הלחם בשמן משני הצדדים ומתבלים במלח ופלפל. לחם גריל משני הצדדים עד חום זהוב קלות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
הסר את הלחם על מגש ולתת לשבת בטמפרטורת החדר כדי לקבל קצת קשה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
4
בינתיים, להקציף יחד 1 כוס שמן זית, מיץ לימון, שמיר בקערה בינונית. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל. מקפלים את המלפפון, עגבניות, בצל, פטה לתוך תערובת השמן ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות. כפית את התערובת על הלחם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מקשטים עם שמיר נוסף טפטוף עם שמן צ ' ילי, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
6
מגישים באופן מיידי.