קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין

דלעת מתובלת סיציליאנית

דלעת מתובלת סיציליאנית
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, לקטו אובו צמחוני, ומנה צדדית טבעונית? דלעת מתובלת סיציליאנית יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 239 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך סוכר מגורען, עלי נענע, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. 40 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה מרהיב. מתכונים דומים: עוף סיציליאני חריף, עוף אפוי סיציליאני חריף, ו סלט ירקות סיציליאני בגריל עם טוסט Gruyère מתובל.

הוראות

1
חותכים את בשר הדלעת כפי שהיית מלון, לפרוסות ארוכות, חצי ירח בצורת בערך 1 ס " מ עבה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מלוןמלון
2
מחממים את שמן הזית במחבת רדודה גדולה ומטגנים את הדלעת עם שן השום במשך כ 3 דקות, משליכים את השום ברגע שהוא צבעים. ייתכן שיהיה עליך לעשות זאת ב 2 קבוצות. כאשר כל פרוסות הדלעת מטוגנות, להחזיר אותם למחבת, ניקוז כל עודף שמן הראשון. תוריד את החום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
לדלות את פרוסות הדלעת עם הסוכר וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
4
מערבבים היטב, ואז מפזרים עם חומץ, מנטה ופלפל לפי הטעם. מכסים עם מכסה או צלחת, ולהשאיר להחדיר לפחות 15 דקות לפני ההגשה חם או קר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)