קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

דשא מוזן בשר בקר עם עשבי תיבול

דשא מוזן בשר בקר עם עשבי תיבול
דשא מוזן בשר עם עשבי תיבול הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 411 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם שמן זית, מלח, פילה מיניון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: דשא מוזן בשר בקר עם עשבי תיבול, בצל מטוגן דשא-fed בשר בקר, ו בשר בקר מטוגן מוקפץ וברוקולי.

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים למעט בקר ומלח גס במעבד מזון. לשפשף על בשר; לרבד 2 שעות בטמפרטורת החדר או לילה במקרר, הפיכת בשר פעם או פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מחממים תנור ל 400 ° F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מחממים מחבת ברזל יצוק בינונית על חום בינוני. צורב בשר מכל הצדדים עד שיש לו קרום חום.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
להעביר מחבת לתנור; בשר צלוי עד הטמפרטורה הפנימית היא 49°, 15 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הסר; תן לבשר לנוח 20 דקות (הטמפרטורה הפנימית תעלה ל 54°). פרוסה, מפזרים מלח גס ומגישים עם סלט שעועית צהוב וירוק.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
עצמי