המבורגרים חזיר ג'ק תפוח עם תפוח-מרמלדה שומר
המבורגרים חזיר ג'ק תפוח עם ריבה שומר תפוח דורש על 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 592 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. אם יש לך בשר חזיר טחון, מלח, מקורמיק מתכון קופסת שום אבקה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוח סבתא סמית ' אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קל תפוח פריך עם חמאת בוטנים גרנולה + סוג גרנולה בגידה כקינוח. מתכונים דומים: בשר חזיר מצופה בשומר ותפוח, תפוח-&-שומר קלוי בשר חזיר Tenderloin, ו צלעות חזיר עם תפוח, שומר וטימין.
הוראות
חותכים את הליבה מכל פרוסה. גרגר 1 פרוסה לתוך קערה קטנה; להוסיף מיונז, סוכר מגורען, וחומץ, ומערבבים עד מעורבב. מתבלים במלח לפי הטעם. דק קוצצים הנותרים 3 פרוסות תפוח.
ממיסים חמאה עם שמן במחבת 10 אינץ ' על חום בינוני גבוה.
הוסף תפוחים קצוצים, 1/2 כפית. זרעי שומר, פלפל אדום כתוש, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 10 עד 12 דקות או עד תפוחים הופכים חום זהוב. להפחית את החום נמוך בינוני, ולהוסיף סוכר חום, ויסקי, חומץ, ו 1/4 כפית. מלח. מבשלים 2 עד 3 דקות או עד שהתערובת מתעבה. (
תערובת תהיה עקביות סירופ.)
הסר מהחום, ולשמור על חום.
שלב 1/3 כוס מים רותחים, הבא 3 מרכיבים, הנותרים 1/2 כפית. זרע שומר, ונשאר 1/2 כפית. מלח בכוס מדידה 1 כוס כוס.
בואו לעמוד 10 עד 15 דקות או לטמפרטורת החדר.
מחממים גריל ל 350 ל 400 (בינוני-גבוה).
מערבבים תערובת חזיר ומים בקערה גדולה עד מעורבב ונוזל נספג. (לא overwork תערובת בשר.) תערובת צורה לתוך 5 קציצות דקות. (קציצות צריך להיות לא יותר מ 1/2 אינץ ' עבה.)
קציצות גריל, מכוסות במכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) חום 4 עד 5 דקות בכל צד או עד שנעשה. מעל כל קציצה עם פרוסת גבינה 1 במהלך הרגע האחרון של צלייה.
הסר מן הגריל, ולתת לעמוד 5 עד 10 דקות.
מורחים תערובת מיונז באופן שווה על הצדדים לחתוך של לחמניות המבורגר תחתון. למעלה עם המבורגרים. תערובת תפוחים כפית באופן שווה על המבורגרים; לכסות עם צמרות של לחמניות.