קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

המבורגרים ממרח זיתים

המבורגרים ממרח זיתים
המבורגרים ממרח זיתים זה חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 606 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם פלפל, צ'אק בקר טחון, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: המבורגר טונה עם טפנד, המבורגר הודו מלא בעשבים עם גבינת צ'דר, ו בייקון וגבינה ממולא המבורגרים (Jucy לוסי המבורגרים).

הוראות

1
מחלקים בשר ל-6 מנות. לחלק חלק 1 במחצית, ואז לשטח 1 חצי לתוך פטי 4 אינץ 'וליצור שפה 1/4 אינץ' סביב פטי.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2
מורחים 1/2 כפות טפנד על פטי בתוך השפה. לשטח שנותר חצי לתוך פטי 4 אינץ', ואז שכב על גבי חצי מכוסה טפנד וצביטה הקצוות יחד כדי לאטום. צד הטפיחה כדי ליצור קצה ישר ולהעביר למגש גדול. הפוך 5 קציצות טפנד יותר באותו אופן ולהעביר למגש, ואז לקרר קציצות, מכוסה, עד מוכן גריל.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
הכן גריל לבישול על חום ישיר עם פחם בינוני חם (חום גבוה בינוני עבור גז); ראה "הליך צלייה."
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מפזרים קציצות משני הצדדים עם מלח ופלפל. מתלה גריל שמן קל, ואז קציצות גריל (מכוסה רק אם באמצעות גריל גז), מתהפך פעם אחת, 3 דקות בסך הכל עבור בינוני נדיר. (המבורגרים ימשיכו לבשל מעט לאחר שהוסר מגריל.)
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מורחים מיונז וחרדל על לחמניות, ולאחר מכן להרכיב המבורגרים עם בצל, חמוצים, רומיין.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
1
* קציצות ניתן להרכיב עד 8 שעות קדימה ומקורר, מכוסה.* אם אתה לא יכול גריל בחוץ, קציצות יכול להיות מבושל על קל משומן היטב מתובל היטב (2 צורב) מחבת גריל מרופד על חום גבוה בינוני, מתהפך פעם אחת, 4 דקות בסך הכל עבור בינוני נדיר.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)