המבורגרים שעועית שחורה
אם יש לך כ -35 דקות לבלות במטבח, בורגרים שעועית שחורים עשויים להיות מתכון צמחוני לקטו אובו נהדר לנסות. , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -20 גרם חלבון , 13 גרם שומן , ובסך הכל 362 קלוריות . המתכון הזה משרת 4. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. אם יש לך בצל, גבינת צ'דר, פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. 52 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 80% , וזה נהדר. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: בורגרים שעועית שחורה , סלט שעועית שחורה ושעורה , וסלט שעועית שחורה .
הוראות
מחממים גריל חיצוני לחום גבוה ומשמנים קלות את השבכה. משמנים בנדיבות יריעת נייר אלומיניום בשמן.
מביאים לרתיחה שעורה ומים בסיר. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהשעורה רכה, 10 עד 15 דקות.
מועכים שעועית שחורה עם מזלג בקערה גדולה עד לקבלת תערובת סמיכה ודביקה. מערבבים שעורה, גבינת צ'דר, פטריות, בצל, פלפל אדום, פטרוזיליה, ביצים, שום, מלח ופלפל שחור לשעועית שחורה מעוכה.
מערבבים מספיק פירורי לחם לתערובת שעועית כדי ליצור בלילה דביקה שמחזיקה יחד.
מחלקים את הבלילה ל-4 עד 6 קציצות; מניחים על נייר אלומיניום מוכן.
צולים קציצות על נייר האלומיניום כ-8 דקות מכל צד.
יין מומלץ: פינו נואר, Tempranillo
פינו נואר וטמפרניו הם הבחירות המובילות שלי עבור Bean Burger. מכיוון שהמבורגרים צמחוניים הם בדרך כלל רזים, תרצו יינות טאנינים נמוכים עד בינוניים. פינו נואר היא בחירה מצוינת. אפשרות נוספת היא טמפרניו הספרדי, שמשתלב יפה עם טעמי האדמה שאולי יש לכם משעועית, עדשים, פטריות וכו'. מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה כ-22 דולר לבקבוק.
![מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond]()
מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond
שמפניה זו שזכתה במדליית זהב מכונה גם השמפניה "OH MY GOSH"®. היין המבעבע הלבן הזה מותסס באופן טבעי, עם רק רמז של שקד טהור נוסף כך שהוא מובטח לסנוור את האורחים שלך. שמפניה חובה כדי להפוך כל אירוע למיוחד במיוחד. נהדר עם קינוחים, חיבוקים, ג'קוזי, פיקניקים, קמינים, בראנץ' ומסיבות. מאוד פופולרי בכל החתונות כאן.