המבורגר בייקון ירוק-צ'ילי עם גבינת עיזים

Name: המבורגר בייקון ירוק-צ'ילי עם גבינת עיזים
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 85 פלפל האבנרו גבינת עיזים טרייה, חתוכה ל-4 פרוסות; 680 פלפל האבנרו בשר בקר טחון צאק; 4 לחמניות המבורגר, פיצול; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר צאטני מנגו, עדיף מותג אפור גדול; 1 poblano צילה; 4 קצת קישואים קצוצים מלח ופלפל טחון טרי; 227 פלפל האבנרו פרוסות עבה לחתוך של בייקון (אודות; 1 עגבניות, לחתוך ל 4 פרוסות עבות; 4 קצת קישואים קצוצים שמן צמחי, לצחצוח; 1 sprig גרגיר הנחלים או חסה, להגשה

המבורגר בייקון ירוק-צ'ילי עם גבינת עיזים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1095 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 77 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. אם יש לכם poblano צ'ילה, מלח ופלפל, גרגרי גרגיר הנחלים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: המבורגר בייקון ירוק-צ'ילי עם גבינת עיזים, מטבל גבינת עיזים וצ'ילה ירוק, ו ירוק צ'ילה ו גבינת שמנת המבורגרים.

הוראות

מחממים את התנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

קו גיליון אפייה גדול, מעוטר בנייר קלף. מסדרים את פרוסות הבייקון על הנייר ומברישים את שני הצדדים בנדיבות עם הצ ' אטני, משאירים חתיכות בצנצנת.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים את הבייקון במשך כ -30 דקות, הופך פעם אחת, עד קרמל.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

להעביר את הבייקון המזוגג למתלה ולתת מגניב.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

בינתיים, להדליק גריל או מחממים מחבת גריל. לשפשף את צ ' ילה עם שמן וגריל עד חרוך בכל רחבי, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שום קצוץ

דַק-

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

סמבל (משחת צ'ילי שום)

להעביר לקערה, לכסות עם ניילון לעטוף ולתת לעמוד במשך 10 דקות. לקלף את poblano ולקצוץ אותו בגסות.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מברשת את הצדדים לחתוך של לחמניות עם שמן וגריל עד קלוי, כ 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

10 לחמניות לבנות

דַק-

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מברשת פרוסות עגבניות עם שמן וגריל רק עד חרוך קלות, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב

דַק-

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מניחים את פרוסות העגבניות בגריל על החצי התחתון של הלחמניות.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב

10 לחמניות לבנות

צור את הבשר לתוך ארבע 1 אינץ ' עבה קציצות מברשת עם שמן. העונה עם מלח ופלפל וגריל על חום גבוה, מפנה פעם אחת, עד כמעט בינוני נדיר, על 6 דקות. למעלה עם גבינת עיזים ופובלנו קצוץ, לסגור את הגריל ומבשלים עד הגבינה נמסה לחלוטין והמבורגרים הם בינוניים-נדירים, על 1 דקה. מניחים את ההמבורגרים על הלחמניות, למעלה עם הבייקון המזוגג והנתיבים בצבעי מים ומגישים מיד.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות