קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות71
סוגי מאכליםסלט
מגזין

הסלט של אנני

הסלט של אנני
אם יש לכם עדשים, שעורה פנינה, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית נסו סלט הברוקולי של אנני, הסלסה של אנני, ו הנסיכה אנני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים עדשים ומרק בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או רק עד הנוזל נספג, ערבוב מדי פעם. מערבבים שעורה 2 3/4 כוסות מים; להביא לרתיחה. מבשלים 18 דקות או עד הנוזל נספג, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
שעורהשעורה
מרקמרק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
העברת תערובת עדשים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מוסיפים בצל ו 5 מרכיבים הבאים (דרך שום), ערבוב טוב לשלב. מגניב לטמפרטורת החדר. כיסוי וצינה לפחות 1 שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
4
מקשטים עם עלי פטרוזיליה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה