העוף המתוחכם של לורה עם אטריות בשמנת עגבניות Parm
מתכונים דומים: אטריות דלעת סקווש עם עגבניות שמנת ורוטב עוף, לורה תיאודור 'S Mac' N Peas עם רוטב סקווש חמאה שמנת, ו אטריות קישואים עם רוטב בזיליקום עגבניות קלוי שמנת.
מרכיבים
4שרימפס וורידים
1 בצל אדום, קוביות קטנות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1( חצילים)
אורזו או פסטה בצורת אורז2חתיכות טופי הית' בר
רוטב פלפל לימון4שרימפס וורידים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1
טורטיות קמח טריות, להגשה4שרימפס וורידים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פרמזן4שרימפס וורידים
1/4 כוס שומן חזיר4שרימפס וורידים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך4larges
כובעי פטריות פורטובלה4
חזה עוף ללא עצמות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט82 כפות חמאה מומסת
גבינה שוויצרית טרייה4שרימפס וורידים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק4שרימפס וורידים
פלפל צהוב ירוק ואדום