וישיסואז

וישיסואז עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 89 גרם של שומן, וסך הכל 921 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-41 אמרו שזה היה במקום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו מעט אגוז מוסקט, שמנת, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: וישיסואז, וישיסואז, ו וישיסואז.

הוראות

מבשלים את תפוחי האדמה במים מלוחים כדי לכסות עד רק רך. ממיסים את החמאה במחבת ומקררים את הכרישה בעדינות, משליכים אותם קלות, במשך כמה דקות.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את מרק העוף ומביאים לרתיחה. מנמיכים את החום ומבשלים את הכרישה עד מכרז.

מרכיבים שתצטרך

מרק עוף

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

מוסיפים את תפוחי האדמה לכרישה ואת המרק ואת העונה כדי לטעום עם מלח, אבא ואגוז מוסקט. שים את התערובת בבלנדר (תצטרך למזג אותו בשני מגרשים) להתמזג במשך 1 דקה, או עד חלקה. לְצַנֵן. כאשר מוכן לשרת, לערבב שמנת חמוצה או שמנת כבדה.

מרכיבים שתצטרך

כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)