אם יש לכם שיני שום, חומוס, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו Tunan ו Chickpea פיתה כריכים, למוני ברוקולי, חומוס & כריכי פיתה אבוקדו, ו כריכי פיתה ממולאים בחומוס עם רוטב יוגורט (מתכונים דומים).
הוראות
1
התאם את מתלה התנור למצב בינוני וחמם מראש את התנור ל-300 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מברשת פיתות משני הצדדים עם 2 כפות שמן זית. מסדרים פיתות על תבנית אפייה ומניחים בתנור.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
חום 2 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד תחילת עשן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף צ ' וריסו ו sautée עד תחילת פריך ו לדקלם, 2 עד 3 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר קערה גדולה. עתודה שניתנו שומן, משאיר 1 כף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
לטפוח שרימפס יבש עם מגבות נייר ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
6
מוסיפים שרימפס, שום, גרידת לימון למחבת ומבשלים, משליך, עד הזהב ואטום, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעליים
שום גויה®
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מעבירים לקערה עם צ ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
להוסיף 2 כפות שמורות שומן צ ' וריסו למחבת; אם אין מספיק שומן, לפצות כמות עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים חומוס ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
10
מוסיפים מרק עוף ומבשלים על אש בינונית, מועכים חומוס עם כפית בישול, עד שרוב המרק נספג, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
11
הסר מחום ועונה עם מלח ופלפל. מערבבים במיץ לימון וארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
חזה עוף רוטיסרי
12
העברת פיתות ללוח חיתוך לקצץ על 1/3-בכיס לפתוח בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
13
מחלקים תערובת חומוס בין פיטאס. מחלקים תערובת שרימפס-צ ' וריסו בין פיטאס.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.