קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

חזה עוף בגריל עם ג'ינג'ר וסויה

חזה עוף בגריל עם ג'ינג'ר וסויה
חזה עוף בגריל עם ג'ינג'ר וסויה לוקח בערך 1 שעה ו 25 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 36 גרם חלבון, 22 גרם שומן, ובסך הכל 377 קלוריות. מתכון זה משמש 4. זה עובד גם כמנה עיקרית במחיר סביר עבור הרביעי ביולי. אם יש לכם רוטב סויה, מיץ ליים, ג'ינג'ר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שהוא הגיע למקום. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 56%. עוף ג'ינג'ר-סויה בגריל, דג חרב בגריל סויה-ג'ינג'ר, ו סויה-ג'ינג'ר במרינדה דג חרב בגריל דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
שלב את 1 כוס רוטב הסויה, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות שמן שומשום, מחצית ממיץ הליים, הג ' ינג ' ר והשום, ו -1 / 4 כוס כוסברה בתחתית כל אחת מ -2 שקיות הקפאה גדולות. שים 2 חזה עוף בכל שקית וקבל אותם מצופים במרינדה. ואז הניחו את השקיות על משטח עבודה, הכריחו את האוויר החוצה ואטמו אותן. אפשר עוף למרינדה במשך שעה 1. ניתן גם להקפיא את העוף ממש במרינדה בשלב זה. לשם כך קפלו כל שקית מעל העוף 3 פעמים,הדביקו אותם היטב ותארכו אותם. שים את זה במקפיא עד 2 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
תאריכיםתאריכים
2
מניחים תבנית גריל גדולה על 2 מבערים על אש בינונית-גבוהה, או מחממים גריל גז או פחם חיצוני. מקפלים כמה מגבות נייר לריבוע עבה. כתם מעט שמן על מגבות הנייר ואז נגב בזהירות ובמהירות את רכסי תבנית הזימים או את הסורגים החמים של הגריל כדי ליצור משטח שאינו מקל.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוציאים את חזה העוף מהמרינדה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
4
הניחו את העוף על הגריל החם ובשלו 3 עד 5 דקות מכל צד עד שהוא חרוך ויציב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מגישים עם אטריות השומשום ומלפפון חמוץ.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ