חזה עוף עם כרוב ניצנים מגולח
אם יש לך פלפל, חצאי חזה עוף, כרוב ניצנים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. נסו חזה עוף שפשף צ'ילה עם כרוב, Quinoan וסלט כרוב ניצנים, סלט כרוב ניצנים מגולח, ו סלט כרוב ניצנים מגולח (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים עוף 1/2 כפית מלח בסיר קטן ומכסים במים; מביאים לרתיחה. מיד להסיר מהחום, לכסות, ולתת לעמוד 15 דקות.
מסננים עוף ולרוץ מתחת למים קרים. מגניב לחלוטין; להפריש. באמצעות 2 מזלגות, לגרוס לחתיכות בגודל ביס; מילואים.
בינתיים, להשתמש מקלף ירקות כדי להסיר את השכבה החיצונית של גבעולי ברוקולי; להשליך. המשך לקלף גבעולים לרצועות ארוכות. בקערה גדולה, לטאטא יחד שמן, מיץ לימון, ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל.
מוסיפים רצועות ברוקולי, כרוב ניצנים, סלרי, אגוזי לוז, פטרוזיליה ועוף שמור לקערה עם רוטב; לזרוק. לחלק בין 4 קערות רדודות. למעלה עם גבינה.