צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית טבעונית? חצילים התינוק Unstuffed יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 15 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 293 קלוריות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. אם יש לך allspice, פלפל קאיין, זרעי פשתן הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב זרעי פשתן הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שוקולד צ'יפס חמוציות פשתן כקינוח. מתכונים דומים: חצילים תינוק מתובל, חצילים תינוק ממולא (האימאם Bayaldi), ו חצילים תינוק ממולא עם מילוי כבש.
הוראות
1
מניחים את הפרוסות בסל קיטור, קיטור אותם במשך 10 דקות, או עד פרוסות מתרככות אבל עדיין חזק מספיק כדי להתמודד. אל תבשל יותר מדי. להפריש להתקרר. בעוד החציל הוא מהביל, לשים את העדשים בסיר עם 3 כוסות מים. מביאים לרתיחה ולאחר מכן להפחית את החום ומבשלים עד שהם רכים עדיין מחזיקים את הצורה שלהם, על 20-30 דקות. כאשר הם נעשים, להסיר מהחום, להוסיף כפית אחת של מלח, אם אתה רוצה, ולאפשר להם לשבת במי הבישול שלהם עד הצורך. במחבת גדולה, לא מקל, לטגן את הבצל עד שהוא שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
עדשים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מוסיפים את השום ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואים
3
מוסיף את העגבניות, פפריקה, allspice, כמון, ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
נוזל-אונקיות מים טריים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4
מסננים את הנוזל מהעדשים ומוסיפים אותם למחבת.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
להוסיף פלפל קאיין לפי הטעם (השתמשתי על 1/8 כפית עבור הגרסה המתונה שלי). מבשלים מעל חום בינוני במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם
6
מוסיפים את הפטרוזיליה, מנטה, מיץ לימון ומלח לפי הטעם. מחממים תנור ל 35
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
לרסס קלות צלחת אפייה מרובעת 8 אינץ ' עם שמן זית. בשורה התחתונה של המנה עם חצי פרוסות חצילים. כפית חצי מתערובת עדשים על פרוסות החצילים. חזור עם הנותרים חצילים ועדשים. מכסים את הצלחת בנייר אלומיניום ואופים מכוסים במשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
אורזו או פסטה בצורת אורז
עדשים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר את רדיד אלומיניום ואופים חשופים במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מערבבים את פירורי הלחם עם הפטרוזיליה ואת זרעי הפשתן האופציונליים, ומפזרים אותו באופן שווה על גבי התבשיל. לרסס קלות עם שמן זית ולחזור לתנור. מבשלים עד העליון הוא בינוני חום, על 5 עד 10 דקות.