מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות77
בלי לקטוזבריאות
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
ביצי שטניות
מלבני טוסט שרימפס
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
סלט טונה וביצים
מרינדה טריאקי I
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
מתכונים קשורים
בוריטוס פיקניק חם (
נאצ'וס עוף מול
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
פונץ' תות חמצמץ
מגזין

טאקו דגים על הגריל

טאקו דגים על הגריל
טאקו דגים מתכון על הגריל יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 45 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 767 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. 21 אדם התרשמו מתכון זה. גשו לסופר וקנו אבוקדו, בצל, פילה דגים בשר מוצק, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. עם כפית נסו איך גריל דגים שלמים, איך לצלות דגים: דג חרב בגריל עם ענבים ובצל, ו ג'ק Crevalle (או דגים אחרים) טאקו דגים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת גדולה וכבדה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הבצל, הפלפל וקורט נדיב של מלח, ערבוב כדי לצפות את הירקות בשמן. ברגע הבצלים מתחילים חום קצת מסביב לקצוות, להנמיך את החום בינוני נמוך ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצלים והפלפלים רכים אבל עדיין יש קצת ביס, על 5 דקות יותר. לטעום ולהוסיף יותר מלח במידת הצורך, כמו גם כמה טחנות של פלפל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
3
לחמם גריל כך שזה די חם, אבל לא לוהט. בעוד החימום שלה, לקלף לחתוך את האבוקדו לפרוסות דקות ולסדר אותם עם כוסברה וסיד על צלחת. לשפשף את הדגים בכל רחבי עם 2 כפות הנותרים של שמן זית מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל. כאשר הגריל חם, בעדינות להניח את הדגים על זה ומבשלים, בלי להתעסק עם זה, במשך 2 עד 4 דקות לכל צד, תלוי כמה עבה פילה הם. אתה רוצה את זה מבושל דרך, אבל בכלל לא יבש. בעדינות להסיר את הדג לצלחת ולשמור על חם. (אם אתה לא צלייה, רק לבשל את הדג במחבת לא מקל על חום בינוני גבוה באותו אופן.)
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סיד טריזסיד טריז
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
לעטוף את הטורטיות בערימה בנייר אלומיניום חותם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
שים את חבילת רדיד של טורטיות על הגריל לכסות במשך כמה דקות, עד שהם חמים. לחלופין, אתה יכול לחמם את טורטיות זוג בכל פעם ממש על הגריל, באמצעות מלקחיים כדי להעיף אותם לאחר כ 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
כדי להרכיב טאקו, לשבור את הדגים לחתיכות גדולות עם מזלג. קח טורטייה חמה ולשים כמה חתיכות של דגים בקו במורד המרכז. למעלה עם forkful של בצל ופלפלים, כמה פרוסות אבוקדו וקמצוץ של עלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
7
מוסיף שפריץ נדיב של מיץ ליים וקצת סלסה אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
Dientes De AjoDientes De Ajo
8
להתגלגל ולאכול. תשאיר את זה לאורחים שלך לעשות את שלהם, ולהזכיר להם שאם הם מקבלים מבולגנים בתהליך, הם עושים את זה נכון!
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב