קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות26
מגזין

טופו סיני במיקרוגל עם חזיר טחון

טופו סיני במיקרוגל עם חזיר טחון
המתכון הסיני מיקרוגל טופו עם בשר חזיר טחון מוכן תוך כ 30 דקות,. והוא בהחלט סופר ללא גלוטן וללא לקטוז אפשרות לאוהבי אוכל סיני. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 386 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, רוטב סויה, שמן שומשום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו טופו יפני עם פטריות אנוקי ובשר חזיר טחון, טופו סיני מטוגן עם בשר חזיר טחון, ו עוטפת עוף טחון סיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לערבב את חזיר הקרקע עם רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, פתיתי פלפל אדום. להשרות לפחות 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
חזיר טחוןחזיר טחון
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מניחים את טופו בצלחת מיקרוגל בטוח.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
3
מניחים את החזיר על טופו. תיפטר מכל המרינדה שנותרה. למעלה עם בצל ירוק, גזר, ופלפל צ ' ילה. כיסוי עם גלישת פלסטיק בטוחה במיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
4
חותכים חריץ קטן בניילון הנצמד כדי לפרוק קיטור.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
מבשלים 5 דקות על גבוה במיקרוגל, או עד ירקות רכים חזיר מבושל כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה