קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

טחון טורקיה אטריות אופים

טחון טורקיה אטריות אופים
גשו לסופר וקנו אטריות ביצים רחבות, גבינת מוצרלה חלקית, אבקת חלב דל שומן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב אבקת חלב דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק פרות כקינוח. . עם כפית נסו טחון טורקיה אטריות אופים, אטריות בשר טחון אופים, ו עוף טחון & אטריות תרד אופים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז קל צלחת אפייה מרובעת 8 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים אטריות ביצים במים רותחים, ערבוב מדי פעם עד מבושל דרך אבל מוצק לנשוך, כ 5 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה ומערבבים בטורקיה ובצל. מבשלים ומערבבים עד תערובת טורקיה הוא מתפורר, באופן שווה השחמה, וכבר לא ורוד, על 10 דקות; לנקז. מערבבים ברוטב עגבניות ותיבול איטלקי; מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מערבבים חלב, גבינת שמנת, פטרוזיליה ושום בסיר קטן. מבשלים ומערבבים על חום בינוני עד גבינת שמנת נמסה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
לזרוק אטריות עם תערובת גבינת שמנת; להעביר לתבנית אפייה מוכנה. למעלה עם תערובת טורקיה ומפזרים גבינת מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
6
אופים בתנור שחומם מראש עד גבינה מותכת, 15 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה