יאנג צ'או אורז מטוגן יכול להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה 735 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. אם יש לכם שיני שום, זנגביל, קורטוב של מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: איך לבשל: יאנג צ'או (צ' או יאנג, יאנג ג'ואו) אורז מטוגן, יאנג צ'או (צ' או יאנג, יאנג ג'ואו) אורז מטוגן, ו יאנג צ'או אורז מטוגן.
הוראות
1
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מוסיפים חצי ביצים; מערבולת לתחתית המעיל של מחבת באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מפזרים 1/8 פלפל כפית וקורטוב של מלח; לבשל 3 דקות או עד ביצה נעשה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
מלח
ביצה
4
הסר ביצה מהמחבת; פרוסה דקה, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
נגב את המחבת עם מגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
מחבת
6
חום שנותר 4 כפיות שמן במחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
מוסיפים 1 בצל כוס, זנגביל ושום; מוקפץ 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום
ג ' ינג ' ר
בצל
8
מוסיפים ביצים ואורז שנותרו; מוקפץ 3 דקות. מערבבים במחצית רצועות ביצה, הנותרים בצל 3/4 כוס, נשאר 1/8 כפית פלפל, רוטב סויה, 1/2 כפית מלח, אפונה; לבשל 30 שניות, ערבוב היטב לשלב. למעלה עם רצועות ביצים שנותרו וכוסברה.
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות יין Fram Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 32 דולר לבקבוק.