קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות36
מגזין

יאנג צ'או אורז מטוגן

יאנג צ'או אורז מטוגן
יאנג צ'או אורז מטוגן יכול להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה 735 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. אם יש לכם שיני שום, זנגביל, קורטוב של מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: איך לבשל: יאנג צ'או (צ' או יאנג, יאנג ג'ואו) אורז מטוגן, יאנג צ'או (צ' או יאנג, יאנג ג'ואו) אורז מטוגן, ו יאנג צ'או אורז מטוגן.

הוראות

1
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים חצי ביצים; מערבולת לתחתית המעיל של מחבת באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מפזרים 1/8 פלפל כפית וקורטוב של מלח; לבשל 3 דקות או עד ביצה נעשה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מלחמלח
ביצהביצה
4
הסר ביצה מהמחבת; פרוסה דקה, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
נגב את המחבת עם מגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מחבתמחבת
6
חום שנותר 4 כפיות שמן במחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים 1 בצל כוס, זנגביל ושום; מוקפץ 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
בצלבצל
8
מוסיפים ביצים ואורז שנותרו; מוקפץ 3 דקות. מערבבים במחצית רצועות ביצה, הנותרים בצל 3/4 כוס, נשאר 1/8 כפית פלפל, רוטב סויה, 1/2 כפית מלח, אפונה; לבשל 30 שניות, ערבוב היטב לשלב. למעלה עם רצועות ביצים שנותרו וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
בצלבצל
פלפלפלפל
ביצהביצה
אפונהאפונה
אורזאורז
מלחמלח

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות יין Fram Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 32 דולר לבקבוק.
יינות Fram Chenin Blanc
יינות Fram Chenin Blanc
האזור המיוחד מאוד שממנו מגיעים הענבים האלה קרוב יותר לקלנוויליאם מאשר לסיטרוסדל, אבל החלק על ההר נכון מאוד. ממוקם בקרקעות חוליות אדומות עמוקות, בחווה המשקיפה על סרטן הנהרות מכה של Lambertsbay בצד אחד, ואת Olifantsriver וסכר Bulshoek בצד השני. החומציות העסיסית ההדוקה היא המאפיין הבולט של Chenin blanc מאזור זה, לשלב את זה עם בשלות המוסיפה מורכבות עצומה ואתה יודע שיש הרבה אהבה כאן.