קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות40
ציון בריאות1
מגזין

כמהין שוקולד-קוקוס

כמהין שוקולד-קוקוס
שוקולד קוקוס כמהין נטול גלוטן, וטבעוני מתאבנים. מתאים ל-40 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 55 קלוריות. גשו לסופר וקנו נקטר אגבה, אבקת קקאו, חמאת קוקוס / שמן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 18% המנה הזאת די גרועה. נסו שוקולד קוקוס כמהין, שוקולד קוקוס כמהין, ו כמהין שוקולד קוקוס כהה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר מהיר, מערבבים את חמאת הקוקוס המחוממת / שמן, נקטר אגבה, וניל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
חמאת קוקוסחמאת קוקוס
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים את הקוקוס הגרוס, 1/2 כוס בכל פעם, ומערבבים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מגוררקוקוס מגורר
3
מעבירים את התערובת לקערה ומערבבים 2 כוסות של אבקת הקקאו עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מניחים את הקערה במקרר במשך כ 10 דקות או יותר להגדיר מעט.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מניחים את אבקת קקאו 1/4 כוס הנותרים על צלחת קטנה. כף גדושה כפות של תערובת השוקולד לגלגל אותם לתוך כדורים.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
מרדדים אלה באבקת הקקאו. אחסן את הכמהין המוגמרת במקרר.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
כמהיןכמהין
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
Reprinted with permission from Living Raw Food by Sarma Melngailis, copyright © 200
8
פורסם על ידי ויליאם מורו, חותם של הארפר
9
Collins Publishers.