קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

כרוב אדום עם משמשים וחומץ בלסמי

כרוב אדום עם משמשים וחומץ בלסמי
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם שימורי משמש, פלפל טחון, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: כבד עוף עם כרישה, חומץ בלסמי ומשמשים מיובשים, כרוב אדום עם חומץ בלסמי & חמוציות, ו מתכון כרוב אדום מטוגן (עם תפוח, בייקון וחומץ בלסמי ) .

הוראות

1
ממיסים חמאה או מרגרינה בסיר גדול וכבד על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
הוסף בצל, allspice, ואגוז מוסקט; לזרוק במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים כרוב ומשמש.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
4
לטגן עד מצופה היטב, על 2 דקות.
5
מוסיפים שימורי משמש וחומץ. לזרוק עד מיצים מצטמצמים זיגוג כרוב הוא פריך במכרז, על 6 דקות. מתבלים במלח ופלפל. חנות, מכוסה, במקרר אם עושים קדימה.
מרכיבים שתצטרך
שימורי משמששימורי משמש
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן