כרוב ניצנים גרוסים נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 119 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. לך לחנות ותביא שום, כרוב ניצנים, חמאה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. וזה טוב. מתכונים דומים: כרוב ניצנים גרוסים מוקפץ, כרוב ניצנים גרוסים וצדפות, ו כרוב ניצנים מגורר ים תיכוני.
הוראות
1
לשטוף כרוב ניצנים; להסיר עלים דהוי.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
2
חותכים את קצות גזע דק לחתוך כרוב ניצנים. (הם צריכים להיראות קרועים.)
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
3
מחממים חמאה ושמן במחבת עמוקה גדולה או בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריות
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
הוסף כרוב ניצנים מגורר, שום, רסיסי בצל.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
5
לטגן 8 עד 10 דקות או עד כרוב ניצנים הם רכים בצל הוא קרמל קלות. מתבלים במלח ופלפל; עוברים לקערה הגשה.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)