מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות69
בריאות
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
לביבות בננה III
עוף אספרגוס דיוואן
סלט שלוש שעועית מסורתי
פסטה אש וקרח
פיצה טאקו נעימה לילדים
סלט שעועית קונפטי
עוף דיוואן קל
עוגיות עפיפון צבועות בעניבה
קציצות קלות לתנור
דילי סלמון
מתכונים קשורים
עוף אספרגוס דיוואן
פיצה טאקו נעימה לילדים
עוף דיוואן קל
קציצות קלות לתנור
מגזין

כריך עוף וזוביו

כריך עוף וזוביו
כריך עוף וזוביו הוא מנה עיקרית המגישה 4. המתכון הזה מכסה %58 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1340 קלוריות, 83 גרם חלבון, ו 53 גרם שומן. אם יש לך פלפל, שאלוט, אבקת שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מתכון זה מאוכלרשת יש 90 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 25 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 96%. הציון הזה מרהיב. מתכונים דומים: כריך עוף וזוביו, עוף וזוב, ו עוף וזוב.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
לעוף: חממו את התנור ל 200 מעלות צלזיוס.הניחו רשת בתוך תבנית עם נייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
3
מחממים את השמן על אש בינונית במחבת עם תחתית כבדה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
מפזרים את העוף במלח ופלפל. מחפר בקמח ומנער כל עודף. מטגנים את העוף בשמן עד להזהבה, 5 עד 6 דקות בצד. מניחים בצד על תבנית האפייה המוכנה. שמור על חום בתנור. פורסים את העוף לשניים לפני הרכבת הכריכים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
סוכר אדום גססוכר אדום גס
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
1
מוסיפים את השמן לאותה מחבת מן העוף ומטגנים את התבלינים האיטלקיים, פלפל אדום כתוש, שום ושאלוט עד ריחני, בערך 1 דקה. מתבלים במלח ופלפל. מתפיחים עם היין הלבן ומביאים לרתיחה עד שריח האלכוהול פוחת, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
אלכוהולאלכוהול
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
מוסיפים את ציר העוף ומיץ הלימון ומביאים שוב לרתיחה, כ -10 דקות עד שהטעם מתעצם. להתחמם עבור כריך לבנות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1
מחממים מחצית מהשמן במחבת עם תחתית כבדה ומקפיצים את הפטריות ללא צפיפות או יצירת שכבות. ייתכן שיהיה עליך לעשות זאת בקבוצות. תן לפטריות אחת לערבב ולתת להתקרמל. ברגע שצד אחד חום זהוב, מתבלים במלח ופלפל, מערבבים פעם אחת ומניחים לבשל עד שכל הצדדים רכים אך זהובים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
מוציאים לצלחת. לאותה מחבת מוסיפים את יתרת השמן והאפונה. מתבלים במלח ופלפל. מבשלים עד שהם חמים אך עדיין בהירים מאוד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
3
מערבבים עם הפטריות ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
4
לבניית הכריך: על חתיכה טרייה ונחמדה של גליל צרפתי מפוצל אך צירים, הניחו שפריץ של מאיו טוב, 2 פרוסות פרובולון, 2 טריזי תפוחי אדמה קלויים, 1 חזה עוף, מעט פטריות ואפונה ועליהם ג ' יארדיניירה חמה. קח את הכריך כולו או לטבול ג ' וס עוף חם או מצקת על. החזק ביד אחת או שתיים ונושך חזק.
מרכיבים שתצטרך
Giardiniera החםGiardiniera החם
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
גליל צרפתיגליל צרפתי
פרובולוןפרובולון
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
5
מרכיבים וכיוונים
6
מחממים את התנור ל 475 מעלות צלזיוס. זורקים את טריזי תפוחי האדמה עם שמן הזית, אבקת השום, המלח והפלפל בקערה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
7
מניחים את תפוחי האדמה על תבנית עם נייר אפייה ומבשלים עד להזהבה מכל צד, מדפדפים באמצע הדרך, כ -12 דקות לכל צד. כששני הצדדים זהובים וניתן לנקב את תפוחי האדמה בקלות בעזרת מזלג, הטטרים נעשים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה454פלפל האבנרופטריות כפתור טריות, פרוסות בעובי 1/4 אינץפטריות כפתור טריות, פרוסות בעובי 1/4 אינץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)1אוראו ממולאים כפוליםפלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה4ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי4שרימפס וורידיםGiardiniera החםGiardiniera החם1אוראו ממולאים כפוליםתיבול איטלקי מיובשתיבול איטלקי מיובש1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון טרימיץ לימון טרי4שרימפס וורידיםמיונזמיונז12 כפיות אבקת שוםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק3קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק3קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק454פלפל האבנרואפונה ירוקה קפואה, מופשרתאפונה ירוקה קפואה, מופשרת82 כפות חמאה מומסתפרובולוןפרובולון2תפוחי אדמה russet, שפשף לחתוך לתוך 8 טריזים ארוכיםתפוחי אדמה russet, שפשף לחתוך לתוך 8 טריזים ארוכים1שאלוט, קצוץשאלוט, קצוץ907פלפל האבנרוחזה עוף ללא עצמות, ללא עור כל), butterfliedחזה עוף ללא עצמות, ללא עור כל), butterflied46 אינץ ' לחמניות צירים צרפתיות6 אינץ ' לחמניות צירים צרפתיות
לביבות בננה III
עוף אספרגוס דיוואן
סלט שלוש שעועית מסורתי
פסטה אש וקרח
סלט שעועית קונפטי
עוף דיוואן קל
עוגיות עפיפון צבועות בעניבה
קציצות קלות לתנור
דילי סלמון
רצועות עוף חריפות בקוקוס