קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

כריכי חצילים וברי בגריל עם טפנד זית

כריכי חצילים וברי בגריל עם טפנד זית
כריכי חצילים וברי בגריל עם טפנד זית עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 71% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 3559 קלוריות, 127 גרם חלבון, ו 100 גרם שומן. מתכון זה משמש 2. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. לכו לחנות ואספו שמן זית, חסה לתינוק, חצילים ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כדי להשתמש ב כריכי גלידה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כריך גלידת בצק עוגיות עוגיות שוקולד צ'יפס פאדג' חם כמו קינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף מדהים של 80%. נסו כריכי גרוי אונטרה וטפנד זית בגריל, ברי ואוליב טפנד נאצ'וס, ו כריכי גזר וחומוס מרוקאים עם טפנד זית ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכינים חצילים: פורסים ל -1 / 2 אינץ'.- סיבובים עבים.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
2
מפזרים את שני הצדדים במלח ומניחים לשבת 1/2 שעה. מייבשים, מברישים בשמן ומבשלים על אש בינונית במחבת ברזל יצוק גדולה משני הצדדים עד לבישול, כ -10 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
בינתיים מכינים טפנדה: שמים שום ואנשובי לפי הטעם במעבד מזון ודופק עד קצוץ היטב.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מוסיפים זיתים, עגבניות, צלפים, בזיליקום ופלפל לפי הטעם והדופק לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5
מוסיפים שמן ודופק עד לאיחוד אך עדיין מעט שמנמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
להכין כריכים: לזרוק חסה עם כמות מינימלית של ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
7
מורחים 1 צד של 2 פרוסות לחם עם 2 כפות. טפנד כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
8
מברישים 2 פרוסות אחרות בשמן בצד 1, ואז הופכים ומעליהם את רוב הברי, החסה, רצועות הפלפל האדום והחציל, ומחלקים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
9
מוסיפים את שארית הברי ומעליהם טפנד-מורחים פרוסות לחם, כשצד הטפנד כלפי מטה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
10
מברישים צמרות כריכים בשמן זית ומתבלים בפלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
11
מחממים מחבת ברזל יצוק על אש בינונית. מכניסים כריכים למחבת ומבשלים, הופכים פעם אחת עד להזהבה והגבינה דביקה, כ -5 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

מרכיבים

1פילהאו 2 פילה אנשוביאו 2 פילה אנשובי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחסה מעורבת ארוזה באופן רופףחסה מעורבת ארוזה באופן רופף2שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת ברי בשלה, פרוסהגבינת ברי בשלה, פרוסה12 כפיות אבקת שוםצלפים, שטוףצלפים, שטוף1( חצילים)אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז2שרימפס וורידיםחצילחציל8עלי בזיליקום טרייםעלי בזיליקום טריים2largesשיני שוםשיני שום2שרימפס וורידיםכריכים והרכבהכריכים והרכבה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים מגולעניםזיתים מגולענים1אוראו ממולאים כפוליםאודות מלח כשראודות מלח כשר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, שטופות וקצוצותעגבניות מיובשות ארוזות בשמן, שטופות וקצוצות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12 כפיות אבקת שוםעל שמן זית כתית אקסטרהעל שמן זית כתית אקסטרה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים מלוחים מעורבים מגולענים (כגון ניואז, פיצ'ולין או קריניולה)זיתים מלוחים מעורבים מגולענים (כגון ניואז, פיצ'ולין או קריניולה)1פלפל אדום קלוי, שטוף, קלוף וחותך ל -1 אינץ'. רצועותפלפל אדום קלוי, שטוף, קלוף וחותך ל -1 אינץ'. רצועות2שרימפס וורידיםרוטב סלט עשבי התיבול האהוב עליכםרוטב סלט עשבי התיבול האהוב עליכם4פרוסות עבות חתוכות טרי (3/4 אינץ'.) מכיכר צרפתית מחמצתפרוסות עבות חתוכות טרי (3/4 אינץ'.) מכיכר צרפתית מחמצת2שרימפס וורידיםממרח זיתיםממרח זיתים