קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

כרישה תינוק בגריל עם רוטב Romesco

כרישה תינוק בגריל עם רוטב Romesco
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל כרישה תינוק בגריל עם רוטב Romesco. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 290 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה הוא ידידותי לתקציב מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. אם יש לכם חומץ שרי, בגט עבה, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 78% המנה הזאת די טובה. נסו Romesco כרישה בגריל, כרישה בגריל עם Romesco (Calçotada), ו בצל ירוק בגריל ואספרגוס עם Romesco (Calçots y Esparragos con Romesco) (מתכונים דומים).

הוראות

1
תדליק גריל. מחממים התנור ל 35
2
בקערה חסינת חום קטנה, לכסות את אנצ ' ו עם מי ברז חמים להשרות עד שהתרכך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
ניקוז.
4
בינתיים, בצלחת עוגה, טוסט אגוזי לוז בתנור במשך כ 10 דקות, או עד ריחני מעט השחמה.
מרכיבים שתצטרך
5
בואו אגוזי לוז מגניב, ואז להעביר אותם מגבת מטבח ולשפשף אותם יחד כדי להסיר את העורות.
מרכיבים שתצטרך
6
להעביר את אגוזי לוז למשטח עבודה ולתת מגניב לחלוטין, ואז לחתוך בגסות.
מרכיבים שתצטרך
7
במעבד מזון, לשלב את אנצ ' ו עם אגוזי לוז, באגט קלוי, שקדים ושום תהליך למשחה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את העגבניות, פלפל אדום קלוי וחומץ ומחית. עם המכונה על, לאט לשפוך את 1/4 כוס שמן זית ולעבד עד מעורבב וחלק. לגרד את רוטב romesco לתוך קערה, מערבבים את הפטרוזיליה ומתבלים עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
9
מברישים את הכרישות בשמן ומתבלים במלח ופלפל. גריל על חום גבוה עד חרוך בכל רחבי, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10
מגישים עם רוטב romesco לצד.
מרכיבים שתצטרך