קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

כתום-פרושוטו קרוסטיני

כתום-פרושוטו קרוסטיני
המתכון כתום-Prosciutto Crostini מוכן בערך 15 דקות. והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן ו ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מנה אחת מכילה 169 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו את הקליפה מהכתום, רכשו את קרוסטיני, מרמלדה כתומה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. לא הרבה אנשים אהבו את המתאבן הזה. נסו איור-Prosciutto Crostini, סוויט פי קרוסטיני עם פרושוטו, ו פרושוטו ואבוקדו קרוסטיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מורחים על 1/2 כפית גבינת שמנת על צד 1 של כל crostini.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות מלפפון חמוץ שמיר עבות8 פרוסות מלפפון חמוץ שמיר עבות
קרוסטיניקרוסטיני
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
2
מורחים על 1/2 כפית ריבה על גבי גבינה להפיץ על כל אבל לא לכסות את הגבינה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מגלגלים קלות כל פרושוטו פרוסה לצורת חרוט; מניחים מעל מרמלדה על כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
מניחים crostini על צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיניקרוסטיני
5
מפזרים בזיליקום, קליפת תפוז, מלח ופלפל; טפטוף שמן זית על כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

אוכל אצבעות בתפריט? נסה זיווג עם רוזה מבעבעת ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. Rosé נוצץ Bellissima עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
Bellissima נוצץ עלה
Bellissima נוצץ עלה
זהו רוזה אלגנטי, בהיר, עם רמזים של תות ואשכולית, וקצף רך, מתמשך. ברגע האחרון, בליסימה רוזנת נוצצת זוגות מושלם עם סלמון מעושן, רכיכות, ומאכלי ים מתאבנים כגון טרטר טונה, סושי וסשימי.