קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

לוסי בורגר העסיסית (הידועה גם כ "לוסי לוסי לוסי היוסי")

לוסי בורגר העסיסית (הידועה גם כ
המתכון עסיסי לוסי בורגר (aka לוסי Jucy) יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 35 גרם חלבון 55 גרם של שומן, וסך הכל 670 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח כשר, צ'אק טחון, אבקת שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמוצים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Coffeecake מערבולת קינמון כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו מסיבת המבורגר לוסי העסיסית &, לוסי בורגרס בגריל, ו לוסי העסיסית (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים כל פרוסת גבינה לשניים, ולאחר מכן במחצית שוב כדי ליצור 4 ריבועים. מחסנית את החלקים על גבי אחד את השני כדי ליצור ערימות 4; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2
מניחים את הבשר בקערה גדולה ומוסיפים את המלח, אבקת שום, ווסטרשייר, ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מערבבים עם הידיים שלך עד רק בשילוב שווה.מחלקים את הבשר ל 8 חלקים שווים ומניחים על משטח עבודה. באמצעות קצות האצבעות שלך, לחץ על 2 חלקים של הבשר לתוך 2 מחוספס 1/4 אינץ 'עבה קציצות כי הם כל אחד על 1 אינץ' רחב יותר מאשר לחמניות המבורגר.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4
מניחים 1 ערימה של גבינה במרכז 1 של הקציצות. למעלה עם הקציצה השנייה לצבוט את הקצוות כדי ליצור חותם הדוק. כוס כל פטי עם הידיים שלך כדי לעגל את הקצוות, ולחץ על החלק העליון כדי לשטח מעט לתוך פטי עבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
5
העברה לצלחת. חזור עם שאר המנות של בשר וגבינה כדי ליצור 4 קציצות בסך הכל. לקרר בזמן שאתה מכין את הגריל.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מחממים מחבת גריל או גריל חיצוני לגובה בינוני (כ 191° עד425). כאשר הגריל מוכן, להשתמש מלקחיים כדי לשפשף את הסבכה עם כמה שכבות של מגבות נייר טבול בשמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
7
מניחים את הקציצות השמורות על הגריל, לסגור את הגריל, ומבשלים ללא הפרעה (לא ללחוץ על הקציצות) עד סימני גריל כהה מופיעים בתחתית, על 3 עד 4 דקות. באמצעות מרית, להפוך את הקציצות, לסגור את הגריל שוב, ומבשלים עד סימני גריל מופיעים בצד השני ואת הקציצות מבושלים דרך, על 3 עד 4 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
הסר לצלחת נקייה ולתת לנוח במקום חם או אוהל רופף עם נייר במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
9
מניחים קציצה על כל ישבן לחמניה, למעלה עם חמוצים, ומכסים עם ראש לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
10
מגישים באופן מיידי.