קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות20
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם דבש פורטוגזי

לחם דבש פורטוגזי
לחם דבש פורטוגזי יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. והוא מספק כ 6 מנות . מנה אחת מכילה 1312 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 55 גרם שומן. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. אם יש לך מים חמים, קמח, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו דבש פורטוגזי, תבלינים וכל הדברים נחמדים, לחם פירות., לחם תירס פורטוגזי, ו לחם חזיר ונקניק פורטוגזי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה האמצעית מחממים תנור ל 325°f. מחבתות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
להביא חמוציות, פירות מסוכרים, ונמל לרתיחה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
עוגת ג'ינג'ר/תערובת עוגיותעוגת ג'ינג'ר/תערובת עוגיות
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
להסיר מהחום ולהניח בצד, מכוסה.
4
אגוזי מלך דופק במעבד מזון עד רק קצוץ גס.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
5
מוסיפים קמח, מלח, סודה לשתייה ותבלינים ודופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
הכה יחד חמאה (2 1/2 מקלות) וסוכר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה עד חיוור ורך, על 4 דקות במערבל לעמוד או 6 עם כף יד.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
8
מערבבים יחד שמרים ומים חמים בקערה קטנה ולתת לעמוד עד קצף, על 5 דקות. (אם התערובת לא קצף, להשליך ולהתחיל מחדש עם שמרים חדשים.)
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מוסיפים שליש מתערובת הקמח לתערובת החמאה ומערבבים במהירות נמוכה עד לשלב, מוסיפים דבשה ומערבבים עד לשלב.
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
10
מוסיפים חצי מתערובת הקמח הנותרת ומערבבים עד לשלב, מוסיפים דבש ומערבבים עד לתאגיד.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
11
מוסיפים תערובת שמרים ותערובת הקמח הנותרת ומערבבים עד לשלב, ואז מערבבים בתערובת פירות מסוכרים.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
12
מחלקים הבלילה בין מחבתות, החלקה צמרות. (אל תתנו לבלילה לעלות.)
13
אופים עד בחירה או שיפוד עץ מוכנס במרכזים של כיכרות יוצא נקי, 50 עד 60 דקות. מגניב מחבתות על מתלה 10 דקות, ולאחר מכן להסיר כיכרות מחבתות מגניב לחלוטין על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1
לחמים לשמור, עטוף בחוזקה בניילון נצמד ולאחר מכן לסכל, בטמפרטורת החדר 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ