קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות6
מגזין

לחמניות חמות

לחמניות חמות
לחמניות חמות עשויות להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מתאים ל-24 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 242 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. אם יש לכם חלמון ביצה, קינמון, גרידת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו לחמניות חמות, לחמניות חמות! לחמניות חמות, ו לחמניות חמות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים יחד חלב, שמרים, ו 1 כפית סוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בואו תערובת לעמוד 5 דקות, או עד קצף.
3
לתוך קערה גדולה לנפות יחד קמח, allspice, קינמון, מלח, ונשאר 1/2 כוס סוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
חותכים חמאה לחתיכות עם קצות האצבעות או בלנדר מאפה להתמזג לתוך תערובת קמח עד תערובת דומה ארוחה גסה. קל לנצח 1 ביצה שלמה עם חלמון ביצה. הפוך היטב במרכז תערובת קמח ויוצקים שמרים ותערובות ביצה, דומדמניות, צימוקים, ו חזה. מערבבים תערובת עד הבצק נוצר.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דומדמניותדומדמניות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מעבירים את הבצק למשטח משוריין ובידיים משוריינות ללוש עד שהוא חלק וגמיש, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
מעבירים את הבצק לקערה גדולה ומשומנת והופכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
תן לבצק לעלות, מכוסה בניילון נצמד, במקום חם עד שיכפיל את עצמו בתפזורת, כ -1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
8
חמאה 2 סדינים אפייה גדולים.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
על משטח מקומח עם ידיים משוריינות ללוש בצק בקצרה וליצור שני יומני 12 אינץ ' ארוכים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
חותכים כל ציר יומן לתוך 12 חתיכות שוות. טופס כל חתיכה לתוך כדור ולסדר על 1 1/2 סנטימטרים זה מזה על גיליונות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
תן לחמניות לעלות, מכוסה, במקום חם עד הוכפל בתפזורת, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
12
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
בעוד לחמניות עולות, קלות להכות את הביצה שנותרה עם סוכר superfine לעשות זיגוג ביצה. על משטח מקומח קל עם פין מתגלגל מקומח לגלגל בצק לתוך מלבן 20 על ידי 6 אינץ '(בערך 1/8 אינץ'). עם סכין חדה לחתוך מלבן לרוחב לרצועות 1/8 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Superfineסוכר Superfine
בצק מאפהבצק מאפה
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
14
מברשת לחמניות עם זיגוג ביצה ולסדר 2 רצועות מאפה מעל מרכז כל לחמניה כדי ליצור צלב. לקצץ קצוות של רצועות מאפה סומק עם תחתית של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
15
אופים לחמניות בשליש העליון והתחתון של התנור, החלפת מיקום של גיליונות באמצע אפייה, עד הזהב, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
16
להעביר לחמניות מתלה כדי להתקרר מעט. לחמניות ניתן לעשות 1 שבוע קדימה וקפוא, עטוף בנייר כסף ולשים בשקית ניילון איטום. להפשיר לחמניות לחמם לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
17
מגישים לחמניות חמות או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)