קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות59
מגזין

לינגוויני עם ברוקולי Rabe - אגוז פסטו

לינגוויני עם ברוקולי Rabe - אגוז פסטו
לינגוויני עם ברוקולי Rabe - אגוז פסטו הוא צמחוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 584 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ברוקולי rabe, שמן זית, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 84% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: לינגוויני עם אגוז וברוקולי Rabe Pesto, לינגוויני עם ברוקולי, בייקון ותירס, ו לינגוויני עם פסטו אגוז.

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
2
מורחים את האגוזים בצלחת עוגה וטוסט במשך 8 דקות, עד ריחני וקל זהב; תן מגניב. קוצצים 2 כפות של אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
3
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את rabe ברוקולי עד במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מסננים ולתת להתקרר מתחת למים קרים. לסחוט את המים העודפים ולקצוץ בגסות את האספסוף ברוקולי.
מרכיבים שתצטרך
5
במעבד מזון, לרכך את השום.
מרכיבים שתצטרך
6
הוסף את 1/3 כוס אגוזי מלך; דופק עד קצוץ גס.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את רב הברוקולי, שמן זית ופלפל אדום כתוש ומעבדים עד שהאספסוף הברוקולי קצוץ דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
8
הוסף את 1/3 כוס פקורינו ודופק עד רק בשילוב. מתבלים במלח ופלפל. לגרד את הפסטו לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
9
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את הלינגוויני עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
10
ניקוז, הזמנת 3/4 כוס מים בישול הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים את הלינגוויני לרוטב הפסטו, ומערבבים את מי הבישול השמורים וזורקים עד שהפסטה מצופה היטב ברוטב פסטו.
מרכיבים שתצטרך
12
מפזרים את האגוזים הקצוצים ומגישים בבת אחת, עובר יותר פקורינו ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך