קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות14
ציון בריאות7
מגזין

ללא גלוטן יום שלישי: מאפינס לחם בננה טבעוני

ללא גלוטן יום שלישי: מאפינס לחם בננה טבעוני
המתכון ללא גלוטן יום שלישי: מאפינס לחם בננה טבעוני יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בערך 50 דקות. מתכון זה מספק 14 מנות. עם 157 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-334 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מים, עמילן תפוחי אדמה, קמח אורז חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו מאפינס בננה צ'אי ללא גלוטן טבעוני, מאפינס בננה תפוחים טבעונים ללא גלוטן, ו ללא גלוטן יום שלישי: סופגניות תפוח טבעוניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 350°f. קו 14 כוסות מאפין סטנדרטיות עם מצעים נייר או גריז עם תרסיס בישול שאינו מקל. הגדר מחבתות בצד
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בקערה קטנה, לשלב בננות מחית וסוכר turbinado. בקערה קטנה נוספת, לשלב ארוחת פשתן ומים חמים. מערבבים לשלב. אפשר תערובת בננה ותערובת פשתן לעמוד במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
זרעי פשתןזרעי פשתן
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בקערת ערבוב בינונית, להקציף יחד קמח אורז חום, עמילן תפוחי אדמה, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, מסטיק xanthan. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז חוםקמח אורז חום
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
בקערת ערבוב גדולה, קרם קיצור עד אור ורך, על 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
5
מוסיפים תערובת סעודת פשתן. שמנת עד חלקה. לגרד את התחתית ואת הצדדים של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי פשתן טחוניםזרעי פשתן טחונים
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים חצי מרכיבים יבשים. להתמזג עד חלקה.
7
מוסיפים תערובת בננה-סוכר. להתמזג עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
8
הוסף מרכיבים יבשים הנותרים. תערובת הבלילה עד חלקה, על 20 שניות. הבלילה תהיה עבה.
9
מלא כוסות מאפין 2/3 מלא עם הבלילה.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
10
אופים מאפינס עד חום זהוב עמוק, כ -25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
להעביר מאפינס מתלה חוט מגניב. לאחסן במיכל אטום עד ארבעה ימים או להקפיא עד חודש אחד.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות ויינגוט Willi Schaefer Graacher Domprobst ריזלינג ספטלזה מספר 5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 69 דולר לבקבוק.
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5