קושיקשה
מוכן ב28 דק.
מנות28
ציון בריאות2
מגזין

מדליונים של חזיר ים תיכוני

מדליונים של חזיר ים תיכוני
אם 38 סנט למנה נופל בתקציב שלך, Medallions חזיר הים תיכוני עשוי להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן מתכון לנסות. מתכון זה מספק 28 מנות. עם 58 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו עלי רוזמרין, עגבניות שזיף, שעועית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 28 דקות. נסו Mediterranean Spiced מלפפון מדליונים, בצל ירוק חזיר, ו בצל ירוק מתובלן חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1/4 כוס ההלבשה בסיר בינוני על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים שעועית; לבשל 1 דקות. מערבבים במרק. מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים 2 עד 3 דקות. או עד שהשעועית תהיה רכה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3
מוסיפים אורז. חזור לרתיחה; לכסות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
הסר מהחום; תן לעמוד 5 דקות. או עד שנוזל נספג.
5
בינתיים, בשר פאונד עם פטיש בשר לעובי 1/2 אינץ'; מפזרים רוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
6
חום נשאר 1/4 כוס ההלבשה במחבת nonstick גדול.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
להוסיף בשר; לבשל 4 דקות. על כל צד או עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
8
מניחים שני מדליונים בשר על כל אחד מארבעה צלחות שירות בודדים; העליון עם נוזל שמורות מחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוסיפים עגבניות וגבינה לתערובת אורז; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
10
מגישים עם הבשר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'