קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מוס לימון קפוא עם רוטב אוכמניות-פטל

מוס לימון קפוא עם רוטב אוכמניות-פטל
מוס לימון קפוא עם רוטב אוכמניות-פטל עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 137 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. לך לחנות ותביא סוכר, תמצית לימון, ציפוי מוקצף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: קרם לימון קפוא של מאייר ברוטב אוכמניות, מוס לימון מענג עם רוטב פטל, ו מוס פטל ובלקברי.

הוראות

1
מפזרים ג ' לטין על מים בקערה קטנה מיקרוגל בטוח; בואו לעמוד 1 דקה. מיקרוגל ב 15 שניות גבוהות, ערבוב עד מתמוסס ג ' לטין; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
לנצח חלבונים ביצה במהירות גבוהה של מערבל עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מערבבים סוכר ומיץ לימון בסיר; מבשלים מעל חום בינוני עד שהסוכר מתמוסס. להגדיל את החום בינוני גבוה, ומבשלים, בלי לערבב, עד רשם מדחום ממתקים 24
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
יוצקים סירופ סוכר חם בזרם דק על חלבוני ביצה, מכים במהירות בינונית, ולאחר מכן במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס (כ 5 דקות). מקציפים בתערובת ג ' לטין, קליפת לימון מגוררת ותמצית לימון. מקפלים פנימה ציפוי מוקצף, יוגורט ומלח. כפית 3/4 תערובת לימון כוס לתוך כל 8 (6-אונקיה) כוסות פודינג או ramekins. לכסות ולהקפיא 4 שעות או עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
תמצית לימוןתמצית לימון
סם גסם ג
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
5
מגישים קפוא עם רוטב אוכמניות-פטל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פטלרוטב פטל
מים נוספיםמים נוספים
6
מקשטים עם רצועות קליפה לימון,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו