קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
אוכל אנגלי מסורתי
הטעם הפופולרי ביותר של מתכוני בית לפברואר
המאכלים היוקרתיים ביותר בעולם
33 המתכונים הטובים ביותר לארוחת ערב ליום האהבה
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
15 מתכונים קלים לסטודנטים
14 רעיונות לאוכל לאירועים מיוחדים
15 מתכוני ארוחת בוקר לדיאטה ים תיכונית ב-10 דקות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מחאי צלוי עם רוטב פלפל קלוי וכוסברה פסטו
Mahi mahi בגריל עם רוטב פלפל קלוי וכוסברה פסטו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 579 קלוריות, 68 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 56 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, שמן זית, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 85%. מחי מהי בגריל עם פלפל אדום וכוסברה, ארוחת ערב: מהי מאי עם כוסברה פסטו, ו ארוחת ערב: מהי מאי עם רוטב כוסברה דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
2
מניחים את היין ואת שאלוט בסיר מעל חום בינוני גבוה. מביאים את התערובת לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך ולהפחית את הנוזל בחצי, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 כוסות יין אדום יבש]()
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות4
מניחים את גבינת פרמזן, שום, אגוזי מלך לתוך מעבד מזון; תהליך עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן]()
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן![מקלות קינמון קצרים]()
מקלות קינמון קצרים![שום גויה®]()
שום גויה®
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
מקלות קינמון קצרים
שום גויה®ציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרח5
מוסיף את שמן הזית, כוסברה, ו 1/8 כפית פלפל שחור; לעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
סטייקים של ניו יורק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ6
הסר את כוסברה פסטו ממעבד המזון והניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ![אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת]()
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרח7
מניחים את הפלפלים האדומים לתוך מעבד המזון, יוצקים את הפחתת היין, ומעבדים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![צמצום]()
צמצום![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
צמצום(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרח8
יוצקים את התערובת כולה בחזרה לסיר ומביאים לרתיחה על חום בינוני-גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשלים את הרוטב במשך 4 דקות. בינתיים, מתבלים את שני צידי פילה המהי מהי במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![פילה מהי מהי]()
פילה מהי מהי![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
פילה מהי מהי
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויותבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות9
מבשלים את mahi mahi על הגריל שחומם מראש עד הדג הוא זהב פתיתים בקלות עם מזלג, על 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך![מאהי מאי]()
מאהי מאי![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
מאהי מאי
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)10
לטאטא את החמאה, 1/8 כפית פלפל שחור, ו 1/4 כפית מלח לתוך רוטב פלפל אדום עד חלקה. כפית את רוטב הפלפל האדום על החלק התחתון של צלחת ההגשה, לסדר את הדגים על הרוטב, ומעל עם כוסברה פסטו לשרת.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)![אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת]()
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקיםכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
הודו מבושל מגורר (או עוף)אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקממתק תמנון בריט
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדרציוד
מרכיבים
1גבינת פרמזן מגוררת![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)1גבינת פרמזן מגוררת![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי כוסברה טריים]()
עלי כוסברה טריים2ציפורן![שום גויה®]()
שום גויה®0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא4קצת קישואים קצוצים![מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם680פלפל האבנרו![פילה מהי מהי]()
פילה מהי מהי680פלפל האבנרו![פילה מהי מהי]()
פילה מהי מהי1גבינת פרמזן מגוררת![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1גבינת פרמזן מגוררת![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה2קרום: פירורי קרקר גרהם![גבינת פרמזן גרוסה]()
גבינת פרמזן גרוסה2קרום: פירורי קרקר גרהם![גבינת פרמזן גרוסה]()
גבינת פרמזן גרוסה340פלפל האבנרו![פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים]()
פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים340פלפל האבנרו![פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים]()
פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1![שאלוט, טחון]()
שאלוט, טחון791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אגוזי מלך קצוצים]()
אגוזי מלך קצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )
הודו מבושל מגורר (או עוף)1גבינת פרמזן מגוררתהודו מבושל מגורר (או עוף)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי כוסברה טריים2ציפורן
שום גויה®0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא4קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם680פלפל האבנרו
פילה מהי מהי680פלפל האבנרופילה מהי מהי1גבינת פרמזן מגוררת
שמן זית כתית מעולה1גבינת פרמזן מגוררתשמן זית כתית מעולה2קרום: פירורי קרקר גרהם
גבינת פרמזן גרוסה2קרום: פירורי קרקר גרהםגבינת פרמזן גרוסה340פלפל האבנרו
פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים340פלפל האבנרופלפלים אדומים קלויים, מנוקזים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1
שאלוט, טחון791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אגוזי מלך קצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שדי פסיון אם )יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא סנטה Margherita פינו Grigio. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
