מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטיתיבולמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמטבליםאנטיפסטוממרחים
אירועיםסופרבול
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
קציצות ברביקיו
לביבות בננה מצופות קרמל
מטבל תותים
סלט ביצים קל
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
סלט אשכוליות מקורמל
מתכונים קשורים
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מגזין

מטבל חצילים מעושן עם צ'יפס טורטיה כמון אפוי

מטבל חצילים מעושן עם צ'יפס טורטיה כמון אפוי
זה עובד גם הר ד ' אובר במחיר סביר עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 40%. ציון זה מוצק. נסו מטבל חצילים ופלנטיין עם צ'יפס פיתה כמון (בורוניה), חומוס מעושן עם צ'יפס טורטיה אפוי, ו מטבל שעועית למסיבה עם צ'יפס טורטיה אפוי עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מברישים את הטורטיות בשמן משני הצדדים ומתבלים צד 1 במלח, פלפל וכמון.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
פלפלפלפל
כמוןכמון
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
3
מניחים על תבנית עם נייר אפייה ואופים עד להזהבה קלה. כשהוא קריר מספיק לטיפול, חותכים לשמיניות או פורצים לחתיכות בגודל שבב.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
4
מחממים את הגריל לגובה. צולים את החציל עד לריכוך, בערך 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מניחים להתקרר מעט, חותכים כל אחד לשניים ומסירים את הבשר ומניחים אותו בקערת העבודה של מעבד מזון.
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
6
מוסיפים את שאר החומרים ומעבדים לתערובת אחידה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מגרדים את התערובת לקערת הגשה, מקשטים בכוסברה קצוצה נוספת ומגישים עם שבבי הטורטייה האפויים.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייה אפויצ ' יפס טורטייה אפוי
מלח ופלפלמלח ופלפל
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז נוצץ הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא לה גרנד קורטאז ' רוז בקבוק ברוט מסנוור. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-40 דולר.
לה גרנד קורטאז ' רוז ברוט בקבוק מסנוור
לה גרנד קורטאז ' רוז ברוט בקבוק מסנוור
ניחוחות וטעמים בהירים של תות טרי ופטל משתלבים עם תווים של לילך וסיגליות. על החיך, איזון עדין של יובש וחומציות משתהה עם טעמים של גרגרי יער ורימון לצד תווים פרחוניים רכים. זה ברוט רוז רוז משלים מגוון רחב של מזונות, מ מלוח מתוק. נסו את זה עם מנות אסיאתיות חריפות, ריזוטו, מנגל, בקר, כבש, ברווז, עוף, פרושוטו, פירות ים, פיצה, גבינה רכה (כמו ברי או עז), עוגת גבינה, עוגת גבינה, עוגת תות ועוגת פירות יער. מערבבים עם מיץ אשכוליות טרי למשקה בראנץ 'מרענן, או מוסיפים מצוף לקוקטייל על בסיס ג' ין.התערובת: השרדונה מספקת עומק ומבנה, ואילו האוגני בלאן מציע חומציות ורעננות טבעית. גמאי בעל גוף קל מעניק ביטוי פירות תוסס ומרקם חלק. הענבים מקורם בטרוירים איכותיים בצרפת, כמו בורגונדי ובוז ' ולה.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
וופלים תפוחי אדמה
סלמון חזרת אפוי