קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות4
ציון בריאות63
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מרווה פסטו עם אגוזי מלך

מרווה פסטו עם אגוזי מלך
מרווה פסטו עם אגוזי מלך נטול גלוטן, וקמאיות תבלין. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 604 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 61 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 דקות. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה, חצאי אגוז, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגות תירס עם אגוזי מלך ומרווה, עניבות פרפר עם אגוזי מלך, חמאה ומרווה, ו Orecchiete עם פטריות Chanterelle, מרווה, אגוזי מלך, וחום.

הוראות

1
מחממים מחבת יבשה מעל חום בינוני. לזרוק אגוזי מלך וטוסט במשך כ 4 דקות, ערבוב מדי פעם. הם צריכים צבע מעט ולהיות ריחניים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר מהחום ומניח אותם בקערה.לזרוק את צנוברים לתוך אותו מחבת ולחזור על התהליך, אם כי הם ייקחו על 2 דקות. כאשר הם נעשים למקם אותם בקערה עם אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיף את כל שיני השום לאותו מחבת, בעוד הוא עדיין חם אבל את החום.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
תן לשום לשבת במחבת עד שיתקרר. זה יסיר את קצה מריר קל אבל לשמור על טעם "גלם" מודגש של שום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מניחים שיני שום במעבד מזון או בלנדר עם קמצוץ של מלח, דופק על 4 או 5 פעמים לקצוץ בערך.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מוסיף פטרוזיליה ומרווה, ולאחר מכן לעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
7
להוסיף אגוזים ודופק 4 או 5 פעמים עד קצוץ. ואז לטפטף בשמן זית עם המכונה פועל כל הזמן, עד עקביות הרצוי מושגת. אתה אולי לא צריך את כל השמן.הפסטו יכול להיות מכוסה ומקורר עד שלושה ימים, אבל עדיף להשתמש בו באופן מיידי.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
דַק-דַק-