קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק המבורגר סיר חרס

מרק המבורגר סיר חרס
מרק המבורגר חרס עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 806 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: קרוק-סיר מרק המבורגר II, מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, ו מרק תירס בסיר קרוק.

הוראות

1
בקר חום, בצל ושום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2
מסננים, ומוסיפים 1/4 כוס קמח ו mix.To סיר חרס להוסיף: תערובת בקר, תערובת מרק בצל, תערובת רוטב סלט, פלפל, מלח העונה, בשר בקר & מרק עוף, מים, עגבניות, רוטב עגבניות, סלרי, גזר, תיבול איטלקי, ורוטב סויה.מבשלים 8 שעות.מלח / פלפל לפי הטעם. opt-
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 אונקיות של בשר פרוס לארוחת צהריים (סלמי, חזיר ו/או הודו)12 עד 16 אונקיות של בשר פרוס לארוחת צהריים (סלמי, חזיר ו/או הודו)
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
תערובת מרק בצל יבשתערובת מרק בצל יבש
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
להוסיף קצת פלפל אדום טחון עבור קצת תבלין.קוק macaroni.In סיר להפוך roux: חמאה להמס על נמוך ולהוסיף 2 כפות קמח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
הוסף לסיר חרס.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
5
מוסיפים 1/4 כוס פרמזן לקרוק פוט. אם מוסיפים פרמזן מגורר-לשים 1/4 כוס פרמזן בכוס ולהוסיף חלק מרק ומערבבים עד מעורבב. ואז להוסיף crockpot.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
6
מגישים על מקרוני.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
7
מגישים למעלה עם פרמזן מגורר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

מרכיבים

397פלפל האבנרומרק בשר (1 יכול)מרק בשר (1 יכול)4קרום: פירורי קרקר גרהםצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר, פרוסות(פרוסות דק)גזר, פרוסות(פרוסות דק)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי, פרוסותסלרי, פרוסות397פלפל האבנרומרק עוף (1 יכול)מרק עוף (1 יכול)4קצת קישואים קצוציםמקרוני מבושלמקרוני מבושל1מעטפהתערובת מרק בצל יבש אונקיהתערובת מרק בצל יבש אונקיה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמחקמח2קרום: פירורי קרקר גרהםקמחקמח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שום קצוץשום קצוץ454פלפל האבנרו(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)1מעטפה2/3 אונקיה סלט איטלקי רוטב לערבב2/3 אונקיה סלט איטלקי רוטב לערבב1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת1בצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת(או גרוסה-אשר תתמזג טוב יותר!)גבינת פרמזן מגוררת(או גרוסה-אשר תתמזג טוב יותר!)4קצת קישואים קצוציםגבינת פרמזן גרוסהגבינת פרמזן גרוסה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח העונהמלח העונה4קצת קישואים קצוצים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1גבינת פרמזן מגוררתרוטב סויה (רצוי לייט)רוטב סויה (רצוי לייט)227פלפל האבנרו1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס227פלפל האבנרועגבניות חתוכות לקוביות (לא מצורפות)עגבניות חתוכות לקוביות (לא מצורפות)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים