קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות15
ציון בריאות21
מגזין

מרק חזיר ושעועית

מרק חזיר ושעועית
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן וללא חלב מתכונים לרפרטואר שלך, מרק חזיר ושעועית עשויים להיות מתכון שכדאי לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 15 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 16 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל 210 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, מים, תפוחי אדמה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. למתכון הזה מ טעם הבית יש 149 מעריצים. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. עם כפית ציון 87%, המנה הזו מרהיבה. מתכונים דומים: מרק שעועית נייבי (חזיר ושעועית), מרק חזיר ושעועית, ו מרק חזיר ושעועית.

הוראות

1
מכניסים שעועית לתנור הולנדי; מוסיפים מים לכיסוי ב -2 אינץ'. מביאים לרתיחה; מרתיחים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מסירים מהאש; מכסים ומניחים לעמוד במשך 1 עד 4 שעות או עד שהשעועית מתרככת.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3
מסננים ושוטפים שעועית, זורקים נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
4
באותה מחבת מטגנים בצל בשמן למשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
5
מוסיפים סלרי; מבשלים עד שהם רכים. מערבבים פנימה את השעועית, המים, החזיר, תפוחי האדמה, הגזר, רוטב ווסטרשייר, המלח, הטימין, הפלפל ועלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
6
הוסף עצם חזיר. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 1-1 / 4 עד 1-1 / 2 שעות או עד שהשעועית רכה.
מרכיבים שתצטרך
עצם חזירעצם חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
7
מחק עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
הסר עצם חזיר; ולהניח בצד עד מגניב מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
עצם חזירעצם חזיר
9
מוציאים חזיר מהעצם וחותכים לקוביות. מחק עצם. מחזירים חזיר למרק; מחממים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
10
מקשטים מרק עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)