מרק סרטנים וצ'וריסו אורז
Lemony prawn & chorizo אורז סיר יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון המנה העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 405 קלוריות. 250 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, אפונה, צ'ילי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 93%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פסטה סרטנים למוני, עוף & סיר אורז צ'וריסו, ו ברוסקטה חסילונים עם סלט שמיר לימון.
הוראות
מחממים את השמן במחבת רדודה עם מכסה, מוסיפים את הבצל, הפלפלים, צ 'וריסו, שום וצ' ילי, ואז מטגנים מעל חום גבוה במשך 3 דקות.
מוסיף את כורכום ואורז, ערבוב כדי להבטיח את האורז מצופה.
יוצקים 500 מ " ל מים רותחים, מכסים, ואז מבשלים 12 דקות.
לחשוף, ואז מערבבים את האורז צריך להיות כמעט רך. מערבבים את הסרטנים ואפונה, עם התזה יותר מים אם האורז הוא מחפש יבש, ואז לבשל 1 דקות יותר עד הסרטנים הם רק ורוד ואת האורז רך. מערבבים את גרידת לימון ומיץ עם תיבול ומגישים עם פלחי לימון נוספים בצד.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![פינוט סקייפול גריס]()
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.