קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף באפלו

מרק עוף באפלו
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 40%. נסו מרק עוף באפלו, מרק עוף באפלו, ו מרק עוף באפלו (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה בסיר גדול על חום בינוני-גבוה; מבשלים את הסלרי והבצל בחמאה המומסת עד למכרז, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיף את הקמח ולאפשר לבשל עד נספג, על 2 דקות יותר. לאט מערבבים את חצי וחצי ומים לתוך התערובת. ממיסים את הבוליון בנוזל. מערבבים את העוף, רוטב כנף באפלו, וגבינת צ ' דר. מתבלים במלח ופלפל. להפחית את החום בינוני נמוך. ערבוב מדי פעם, לאפשר את המרק להתבשל עד הגבינה נמסה לחלוטין, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב באפלורוטב באפלו
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
קרוטונים, לקישוטקרוטונים, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי