קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות26
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק פלפל אדום

מרק פלפל אדום
המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון 66% המנה הזו מוצקה. נסו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי גדול, פלפלים אדומים מטוגנים, גזר, בצל, סלרי ושום בשמן זית עד למכרז. מערבבים במרק, אורז, טימין, מלח, פלפל ופלפל קאיין; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים במשך 20 עד 25 דקות, או עד ירקות ואורז הם במכרז. מגניב במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מחית בקבוצות קטנות במעבד מזון או בבלנדר, לחזור למחבת ולהוסיף פתיתי פלפל אדומים.
מרכיבים שתצטרך
3
חום דרך.
4
מקשטים עם קרוטונים.
מרכיבים שתצטרך