מרק צ'יזסטייק

מרק צ'יזסטייק לוקח בערך 50 דקות מתחילתו ועד סופו. , מתכון זה מכסה 40% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. בבמנה עיקרית זו יש 923 קלוריות , 64 גרם חלבון ו -59 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. אם יש לכם רוסטביף, בצל, מרק עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-69 יאמרו שהוא הגיע למקום. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 97% , וזה אדיר. נסו מרק פילי צ'יסטייק , מרק פילי צ'יזסטק ומרק פילי צ'יזסטק (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל-400 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מחממים 2 כפות שמן זית בתנור הולנדי או בסיר עם תחתית כבדה על אש בינונית-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מוסיפים את הבצל, הגזר, זרעי הסלרי והשום ומטגנים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהבצל מתרכך, כ-3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

זרעי סלרי

גב שומן חזיר

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים 1/3 כוס קמח, רוטב ווסטרשייר ורוטב חריף; מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, כ-2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

מוסיפים את מרק העוף ו-2 כוסות מים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית נמוכה ומבשלים עד שהירקות רכים, כ-20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

בינתיים, זורקים את קוביות הלחם עם 1 כף שמן זית על תבנית אפייה; מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים עד להזהבה ופריכה, כ-7 דקות; לְהַפְרִישׁ.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

טוחנים את המרק בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק. מחזירים לסיר ומביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים 5 דקות. לזרוק בקערה את הצ'דר, הפרבולון ואת 2 כפות הקמח הנותרות; טורפים באיטיות את תערובת הגבינה לתוך המרק עד להמסה. מחזירים לבלנדר ומטגנים עד לקבלת מחית חלקה.

מרכיבים שתצטרך

פרובולון

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

יוצקים חזרה לסיר ומביאים לרתיחה נמוכה; להסיר מהאש.

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מחממים את 2 כפות שמן הזית הנותרות במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את בשר הבקר ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד להשחמה, כ-3 דקות. מערבבים פנימה את הפפרוציני והפטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל. מצקת את המרק לקערות; מעל את הבקר, הקרוטונים ועוד פטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'