קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מרק תפוחי אדמה עם פנצ'טה ורוזמרין

מרק תפוחי אדמה עם פנצ'טה ורוזמרין
מרק תפוחי אדמה עם Pancettan ורוזמרין נטול גלוטן, וכל 30 מרק. מנה אחת מכילה 142 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 9 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שיני שום, רוזמרין, חצי וחצי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סלט תפוחי אדמה עם פנצ'טה, רוזמרין ולימון, מרק בטטה עם קרוטונים של פנקטה-רוזמרין, ו מרק תירס מוקרם עם פנקטן ועירית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים pancetta בתנור הולנדי, ומבשלים מעל חום בינוני 4 דקות או עד השחמה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
להוסיף כרישה ושום; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
3
מוסיפים תפוחי אדמה, מרק ומלח; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 26 דקות או עד תפוחי אדמה הוא רך מאוד, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
הסר מהחום; מערבבים במרכיבים הנותרים.