מרק תפוחי אדמה V
מרק תפוחי אדמה V יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון המרק שלך. מנה אחת מכילה 360 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . אם יש לך בצל, פלפל טחון, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: מרק תפוחי אדמה אפוי טעון עם קליפות תפוחי אדמה פריכות, מרק גזר לבן כרובית תפוחי אדמה עם חשיש תפוחי אדמה Pancetta, ו מרק בטטה (מרק קארי קומארה).
הוראות
בסיר מנייה גדול לשלב סלרי, בצל, תפוחי אדמה, קוביות מרק, פלפל, מלח סלרי ופטרוזיליה.
מוסיפים מספיק מים כך שהירקות שקועים לגמרי, מכסים ומבשלים עד שהירקות רכים.
במחבת קטנה להמיס חמאה. לאחר נמס להוסיף קמח ומערבבים עד הדבק כמו עקביות נוצר.
מוסיפים חלב בבת אחת ומערבבים על אש נמוכה עד שהוא מתעבה.
מוסיפים חלב ותערובת קמח לירקות ומערבבים בעדינות.
הוסף חצי וחצי ולשמור חם עד ההגשה. אם תרצה להגיש עם עוגיות גבינה II.