קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות12
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

נאצ'וס תפוחי אדמה

נאצ'וס תפוחי אדמה
המתכון נאצ'וס תפוחי אדמה יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 20 דקות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מתאבן זה יש 460 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. אם יש לך גבינת צ'דר, צ' ילי, רוטב טאקו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: חטיפים סופרבול: נאצ'וס צ' יפס אפוי טעון, נאצ'וס תפוחי אדמה, ו נאצ'וס תפוחי אדמה טעונים.

הוראות

1
לשפשף תפוחי אדמה לחתוך לתוך 1/4-in. פרוסות. מסדרים פרוסות בשכבה אחת על מחבת מטלית משומנת; מפזרים מלח. צלייה 4 בפנים. מהחום עד חום זהוב. הפוך תפוחי אדמה; לצלות עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
2
טפטוף עם רוטב טאקו; מפזרים בצל ירוק, צ ' ילי, גבינה וזיתים. לצלות עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
רוטב טאקורוטב טאקו
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
3
שיטת מיקרוגל: לסדר פרוסות תפוחי אדמה בשכבה אחת על צלחת מיקרוגל בטוח; מפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
4
טפטוף עם חצי מרוטב הטאקו. מכסים ומבשלים על גבוה במשך 3-1 / 2 דקות או עד מכרז, צלחת מסתובבת פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקורוטב טאקו
5
טפטוף עם רוטב טאקו שנותר; מפזרים בצל ירוק, צ ' ילי, גבינה וזיתים. מכסים ומבשלים במשך 30 שניות או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
רוטב טאקורוטב טאקו
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינו נואר Cuvaison עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
Cuvaison פינו נואר
Cuvaison פינו נואר
קרנרוס פינו נואר של קובייסון מגיע מאחוזתם בת 400 דונם בחלק הדרומי של עמק נאפה. כרם אקלים קריר זה מאפשר תנאים כמעט מושלמים שנה אחר שנה לייצר שרדונה ברמה עולמית, פינו נואר, סירה, סוביניון בלאן ומרלו. שליטה על כל היבטי החקלאות בכרם שלהם נותנת לקובייסון יתרון בייצור הפרי האיכותי ביותר ולכן מצמצמת את המניפולציה על היקב. היינן סטיבן רוגסטד מסכם זאת בצורה הטובה ביותר: "הסגנון והפילוסופיה שלי מבוססים על הבעת האופי הייחודי של ענבי האחוזה שלנו ועשיית מעט ככל האפשר עבורם. כאשר לאדם יש פרי נפלא לעבוד איתו, זה צריך להיות הדגש של האדם."