מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםדרום אמריקהאמריקה הלטינית
סוגי מאכליםתוספות
סיטי סביצ'ה
עוגת פירות אגוזי ברזיל
מרינדת קרנה אסאדה
צ'ימיצ' ורי
מקרוני אגוזי ברזיל ללא קמח
ג'ירו טלה עם רוטב עגבניות ורוטב צ'ימיצ' ורי
סביצ'ה צדפות עם מלון, צ' ילי ונענע
סלמון עלום עם צ'ימיצ' ורי
מרק פרחי דלעת (סופה דה פלור דה קלבאזה)
צ'ימיצ' ורי
מתכונים קשורים
ברווזון ממולא
סלט קיץ תפוחים וחמוציות
סלט ארוגולה עם פרמזן מגורר
סלט סטייק דרום-מערבי
מגזין

נגיסות ארפה עם בשר טחון ואבוקדו

נגיסות ארפה עם בשר טחון ואבוקדו
זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לכם אבוקדו, כוסברה, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Arepa Reina Pepiada (ערפה עם עוף מגורר ואבוקדו), Arepa con Carne Desmechada (Arepa עם בשר מגורר), ו Arepa con Huevo Frito, Hogao y Aguacate (Apa עם ביצה, אבוקדו ורוטב קריאולי) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את קמח התירס, מים חמים, כמון, גבינה, חמאה ומלח, ערבוב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
2
בואו תערובת לעמוד במשך חמש דקות.ללוש עם הידיים במשך כ 3 דקות לחות את הידיים עם מים כמו שאתה עובד. מחממים את התנור ל 375 מעלות F. יוצרים כדורים קטנים עם הבצק. תרסס את מאפין הפח שלך בתרסיס ללא מקל.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
3
מניחים כדור אחד בכל כוס מאפין ולחץ עם האצבעות כדי להפוך פגזים קטנים.בינתיים מערבבים את האבוקדו, מיץ ליים, מלח ופלפל בקערה קטנה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
4
אופים במשך כ -20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
5
מניחים אותם על צלחת הגשה, ואז ממלאים כל ביס בבשר קרוע ומקשטים עם חתיכות אבוקדו ועלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
6
מגישים חמים!
ברווזון ממולא
רוטב עגבניות של עשר דקות
קישואים עם נקניקיות
מאפינס שוקולד צ'יפס I
פנקייקים מהמזווה
מאפינס שוקולד צ'יפס I
סלט ארוגולה עם פרמזן מגורר
לחם פרעצל
פאי ג'לטין תפוזים אוורירי
עוגיות קלות להורדה