סופלה קפה עם רוטב מוקה

זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו ממתקים, סוכר, חלבונים, וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קפה אלסקה אפוי עם רוטב מוקה, עוגת גבינה עם שוקולד וקפה ברוטב מוקה, ו גלידת Mochan עם קפה-רוטב קרמל.

הוראות

לטאטא יחד חלב, קורנפלור, גרגרי קפה, ו 1 כף סוכר מגורען בסיר קטן עד חלקה. לבשל, לטאטא, מעל חום מתון עד פודינג רותח והוא מעובה, 1 עד 2 דקות, ולהעביר לקערה. מערבבים וניל ולשים גיליון נייר שעווה על פני השטח של פודינג כדי למנוע עור להיווצר. פודינג קר כדי להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

1/2 כוס מזון גזם לתינוקות

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים תנור ל 204°. שמן קל 2 (6-עוז.) ramekins ומפזרים כל אחד עם 1/2 כף סוכר מגורען.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

דַק-

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

לנצח חלבונים ביצה עם קרם של טרטר ומלח קמצוץ בקערה גדולה עד שהם פשוט מחזיקים פסגות רכות. בהדרגה להוסיף 3 כפות הנותרים סוכר מגורען, להכות עד הלבנים להחזיק פסגות נוקשות. מערבבים 1/4 של לבנים לתוך פודינג כדי להבהיר ולקפל בלבנים הנותרים בעדינות אבל ביסודיות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

בצק עוגיות חמאת בוטנים

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

תערובת תל לתוך ramekins ואופים על תבנית אפייה בשליש התחתון של התנור עד נפוח וזהוב חום, כ 15 דקות. סופלה אבק קל עם סוכר ממתקים ומגישים מיד עם רוטב מוקה.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב