קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

סופלה שוקו חם

סופלה שוקו חם
מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 156 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו שוקו, חלב, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: שומרי משקל ידידותי קוקוס קקאו חם לחגוג יום קקאו לאומי, עוגת קקאו-גזר עם קקאו קראמבל, ו עוגת קקאו-גזר עם קקאו קראמבל.

הוראות

1
ביצים נפרדות; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות. מעיל 2 qt. צלחת סופלה עם ספריי בישול ומפזרים קלות עם 4 כפיות סוכר; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
2
בסיר קטן, לשלב את הקקאו, קמח, מלח וסוכר הנותרים. בהדרגה להקציף בחלב. מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. מבשלים ומערבבים 1-2 דקות יותר או עד מעובה. מערבבים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
נייר אורזנייר אורז
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים כמות קטנה של תערובת חמה לתוך חלמונים ביצה; להחזיר את כל הקערה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
להוסיף וניל; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
6
בקערה גדולה נוספת עם מקצף נקי, להכות חלבונים ביצה עד פסגות נוקשות טופס. עם מרית, מערבבים רבע מהחלבונים לתוך תערובת שוקולד עד לא פסים לבנים להישאר. מקפלים בחלבונים הנותרים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
להעביר צלחת מוכנה.
8
אופים ב 350° במשך 40-45 דקות או עד הדף הוא נפוח והמרכז מופיע להגדיר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
מגישים באופן מיידי.