סטייק אסיאתי צרוב ופטריות על ירקות מעורבים עם רוטב ג'ינג'ר
סטייק אסיה צרוב ופטריות על ירקות מעורבים עם רוטב ג'ינג'ר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 451 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך שומשום, פטריות קרים, סטייקים צלעות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון קמח תירס עם רוטב שוקולד Lapsang Souchong כקינוח. זה מושלם עבור יום ולנטין. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו סלמון צרוב על ירקות מעורבים, טונאן צרוב על ירקות מעורבים עם כוסברה-סיד ויניגרט, ו טונן צרוב Ahi וסלט של ירקות מעורבים עם ויניגרט ווסאבי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים רוטב סויה, חומץ אורז, 1 1/2 כפית שמן זית, זנגביל טחון, צ ' ילי garlicsauce, ו 1/8 כפית שמן שומשום קערה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
קורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 כוס שום קצוץ
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים כוסברה ומערבבים כדי להתמזג.שים את התחבושת בצד.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
3
לשפשף 1/4 כפית שמן שומשום על כל צד של כל סטייק עין-צלע.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות
קורצים שומשום לבן
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
מפזרים steakswith מלח, פלפל, sesameseeds קלוי; לחץ בחוזקה לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
Heat2 כפיות שמן צמחי ב nonstickskillet גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
6
Addmushrooms; sauté עד השחמה, about8 דקות. העונה לפי הטעם עם מלח וpepper.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
להעביר פטריות מטוגנות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
8
להוסיף 1 כפית שמן צמחי 1 כפית שמן שומשום למחבת; חום overmedium-חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
קורצים שומשום לבן
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
9
מוסיפים סטייקים; מבשלים את donenessired, 3 עד 4 דקות עבור sidefor בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
10
מעבירים סטייקים ללוח חיתוך. פורסים סטייקים. לזרוק מעורבבתחביצה בקערה גדולה; לחלק את הצלחות greensamong. למעלה עם פרוסות סטייק וחדרי אוכל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מרלו אספסוף. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.