תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סינגפור צ'ילה סרטנים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 504 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עגבניות catsup, צ'ילי, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, מתכונים דומים: סרטנים צ'ילי סינגפור, אטריות סינגפור מתובל עם כרובית, עוף & סרטנים, ו סינגפור צ'ילה סרטן עם תרד.
הוראות
1
לטאטא יחד את כל החומרים בקערה ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
חותכים את הגב של הסרטנים ולהסיר את וריד המעי השחור. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2
מחממים את השמן בווק או בסיר רדוד על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיף את השום ומטגנים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מוסיפים את הצ ' ילי ומערבבים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
5
מוסיפים את הסרטנים ומטגנים עד הקליפה להפוך אדום מעט, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
6
מוסיפים את הרוטב ומערבבים עד שהקונכיות הופכות לאדומות.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)
עצם הודו וצוואר הודו
7
לשבור את הביצה לתוך ווק, באמצעות מזלג, פס הביצה דרך הרוטב (זהו צעד חשוב, כמו הביצה צריכה להיות פסים זהב לבן יפה). מבשלים את הרוטב במשך כמה שניות ולהסיר מהחום. מערבבים את הבצל הירוק ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
כוס חזה הודו מבושל מגורר
עצם הודו וצוואר הודו
תערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
8
מעבירים את הסרטנים למגש, מקשטים עם הכוסברה, ומגישים עם חתיכות של לחם צרפתי.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתי
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
9
הערה: מנה זו היא גם נפלאה עם מולים, סרטנים או לובסטרים; או שאתה יכול לערבב את כל פירות הים יחד. זו גרסה סינגפורית של תבשיל פירות ים צרפתי.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.